El aguacate es la baya (sí, la baya) más mexicana; por ende, el guacamole ha tornádose un elemento representativo de nuestra cultura en escenarios internacionales. Pero… ¿alguna vez te has preguntado cuál es su historia?, o ¿por qué se llama de tal modo? En la infografía siguiente hallarás las respuestas a dichas interrogantes, así como otros datos curiosos —y alarmantes— relacionados con él.
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